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平成10年のカタログ

桝井農場が平成10年に発行されたカタログに、新品種として
ヌアールドカロンが紹介されてます。

「まるでケーキ、糖度30度」 だって。

この記事の中に、
イチジクは、なり口の方と果頂の方では糖度が随分違い
果頂部が一番美味しい。と書いてありました。

なり口? きっとシッポのほうだな汗汗

そうでしたか・・・・知らなかった。

私はいままで果実の中心部を測ってたけど今年からは果頂部を
測るようにしましょ。

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[ 2009/01/16 22:58 ] イチジク | TB(0) | CM(7)