ポルトゲス収穫

昨年は美味しく感じたのに今年は平凡。

果重は小さめで40g程度、糖度は17度でした。

柔らかな果肉でジューシーなのですが雨上がりの収穫のためか糖度はイマイチうーん


逆にロードスは、昨年は糖度25度前後で甘くて酸味が無く 独特の味(薬の味)が

してたのに今年は糖度は低いのですが酸味も感じられ独特の味も消え美味しく感じた。

なんでだろ絵文字名を入力してください

そういえば、ロードスの隣に植わってる15年生のさくらんぼも

最初は酸味が少なかったのに数年前から突然すっぱくなった。

肥料の関係か?土壌か?

まぁ、どんな果物でも管理状態で食味が変わるんでしょうね。


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[ 2008/09/10 23:14 ] イチジク | TB(0) | CM(0)

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