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やっぱり、着果不良

これは、幸福錦という中国原産のさくらんぼです。
あまり人気のない品種ですが近所に住むカラス君は幸福錦が一番の
お気に入りらしく必ず最初にこの品種を食べにやってきます。
香夏錦や正光錦などと同時期に熟す早生品種なので佐藤錦や紅秀峰のように
糖度は高く無いのですが、果皮が軟らかく酸味も少なく食べやすい品種です。
ただ、葉の枚数が少ないというか繁らないというか私の栽培が下手なのか
豊産タイプではないように思います。
私の独断ですが、
糖度が高く酸味少なく甘い品種は紅秀峰、月山錦
酸味があり大人の味なら おりひめの季節
そして軟らかく食べやすい子供好みが幸福錦
・・・・かもね?




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[ 2008/05/14 00:26 ] さくらんぼ | TB(0) | CM(0)

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